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17 € / Kg
El queso curado con denominación de origen de Menorca es una joya gastronómica que refleja la rica tradición quesera de esta hermosa isla española.
Esta denominación de origen protegida (D.O.P.) garantiza la autenticidad y calidad de un producto que ha sido elaborado siguiendo métodos artesanales transmitidos de generación en generación.
Una de las características más distintivas de este queso es su proceso de maduración, que puede extenderse hasta los diez meses o más. Durante este tiempo, el queso adquiere una textura firme y compacta, así como un sabor intenso y complejo.
6,40 € – 51,00 €
El queso curado de Menorca se presenta en formas cilíndricas y cuenta con una corteza natural que refleja el cuidado y la atención dedicados a su elaboración. Este queso es el resultado de una simbiosis perfecta entre la tradición quesera ancestral y las prácticas modernas de producción bajo la rigurosa regulación de la denominación de origen.
Además de su delicioso sabor, el queso curado de Menorca es un testimonio vivo de la conexión profunda entre la cultura local y la tierra que lo produce. A menudo se sirve como aperitivo, acompañado de pan crujiente y frutas frescas, o como parte de una tabla de quesos que celebra la diversidad y la calidad de los productos lácteos de la región.
En resumen, el queso curado con denominación de origen de Menorca es un tesoro culinario que combina la maestría artesanal con la riqueza del entorno natural de la isla. Cada bocado es una experiencia sensorial que transporta a los amantes del queso a la esencia misma de Menorca.
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